Hoy por Hoy

Aitor Albizua, El Auditor, repasa en La Auditoría una semana marcada en Hoy por Hoy por el puente y la ausencia de Àngels, la cocina subida de temperatura en Al Dente con Sastre y Ainhoa Aguiiregoitia y el odio a los jerséis navideños.

Repasamos en La Biblioteca con Antonio Martínez Asensio novedades, donaciones, y celebramos la entrada de Ricardo Menéndez Salmón con "Los Muebles del Mundo". También hay tiempo para la música en las Historias Musicales con Fernando Neira, con el que repasamos "Historia de una canción", de Ana Medina. Estrenamos "Saturno Cabaret con Javier Ruibal en directo desde Sevilla. Aitor Albizua repasa la semana en Hoy por Hoy en La Auditoría.

Fernando Neira nos cuenta la historia de 'Escucha esta canción' el libro de Ana Medina, a través de las canciones que lo componen. Después nos visita el cantautor Javier Ruibal y nos presenta su último álbum 'Saturno Cabaret', un disco con 14 canciones que nos transportan a la Barcelona de los años 50. Para terminar los oyentes nos cuentan sus historias musicales y presentamos, en exclusiva, tres novedades.

Analizamos lo que supone el fichaje del golfista Jon Rahm y todo el poder que ha adquirido Arabia Saudí en los últimos años. El cuaderno de Ángeles Cabellero pasea por Madrid en un puente de diciembre, escuchamos las voces de más víctimas de la guerra y hablamos con la vicepresidenta Teresa Ribera que evita aclarar qué pasará con el impuesto a las grandes energéticas. Con la opinión de Víctor Lapuente, Carlos Sánchez y Cristina Monge.

Volvemos a Israel para recoger las voces de las víctimas de la guerra en la Franja de Gaza, donde según Hamás ya han muerto 17.000 palestinos. La política pasa en estos momentos por saber si el Partido Popular y el PSOE se reunirán antes de que acabe el año. Y termina la primera semana de la COP sin acuerdo sobre los carburantes. La vicepresidenta y ministra de Transición Ecológica, Teresa Ribera, evita aclarar qué pasará con el impuesto a las grandes energéticas.

La vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra de Transición Energética, Teresa Ribera, ha atendido a Hoy por Hoy desde Dubai, donde está participando en la COP28. Una cumbre del clima que se celebra en uno de los estados que más combustibles fósiles produce, algo que para la vicepresidenta "no es hipócrita" porque los países del mundo deben reducir tanto la producción como el consumo. Además, no responde a si el Gobierno suprimirá el impuesto a los beneficios extra de las empresas energéticas, pero reconoce que se debe replantear porque ya no es un problema puntual.

"Los muebles del mundo" (Seix Barral) , del gijonés Ricardo Menéndez Salmón, entra en la Biblioteca de Antonio Martínez Asensio de Hoy por Hoy. Es su despedida del género chico, 21 relatos escritos en los últimos 24 años recogidos en este libro que se divide en tres partes "LAMENTOS", "ALELUYAS" e "ILUMINACIONES". El escritor asturiano reconoce que ha sido muy feliz escribiendo relatos, los considera como "placenta y sismógrafo, puerto de partida e isla de regreso de la literatura, y tiene muy claro que sin ellos no sería posible explicar el rumbo que tomado el resto de su obra. Además de su libro Ricardo Menéndez Salmón ha donado a nuestra biblioteca radiofónica "Viaje al fin de la noche" de Louis Ferdinand Céline (Edhasa) y "Mientras agonizo" de William Faulkner (Anagrama). También ha traído tres libros relacionados con la actualidad Antonio Martínez Asensio: "El proceso" de Franz Kafka (editado por Valdemar) que le ha llegado al momento kafkiano que sufre el poder judicial en España, "Las vírgenes suicidas" de Jeffrey Eugenides (Editado por Anagrama) qué más allá del día de la virgen le ha servido para poner el foco en la huida de Podemos al grupo mixto y. "Las cortes de Cádiz y la Constitución de 1812" Benito Pérez Galdós (Alianza editorial) , que nos lleva a un proceso constitucional que el escritor canario convirtió en literatura. Como novedades editoriales de la semana hemos sumado "Tortura blanca" de Narges Mohammadi (Alienza editorial) "Deshielo" de Lucrecia Zappi (La Huerta Grande) y la "Visita al lago de los cisnes" de Lenka Reinerová (Editado por Xórdica)

El fichaje de Jon Rahm es el último golpe de Arabia Saudí al deporte -en su nómina tiene a futbolistas como Cristiano Ronaldo y Neymar o a la Supercopa de Fútbol de España, que se juega allí-... y no sólo al deporte. Los sauditas son también los máximos accionistas EA Sports -desarrolladores de videojuegos como FIFA- y de Nintendo; también apuestan por las telecomunicaciones, como sus acciones en Vodafone o Telefónica; por la banca, con casi un 10% de Credit Suisse; en incluso por las universidades.

Los combates continúan en Gaza. Hamás asegura que los bombardeos israelíes han matado a 350 personas en las últimas 24 horas, mientras que el número total de fallecidos en la Franja ya asciende a más de 17.000. En España, el Gobierno niega que la expulsión de dos espías estadounidenses vaya a afectar a las relaciones con este país; mientras, Sánchez deja en el aire el impuesto a las energéticas.

El análisis de actualidad económica, todas las mañanas a las 07:30 con Javier Ruiz, jefe de Economía de la SER.

Hoy sabemos que interponerse en el camino de Sánchez es más o menos como invocar para sí la maldición de Tutankamón. Pero hubo un tiempo, recordarán, en que Podemos se vio fuerte para pedirle un surtidito de vicepresidencias, el CNI, la televisión pública y casi -casi- un apartamento en Torrevieja. Por entonces parecían todavía redirigir la santa indignación desde las plazas hacia las instituciones, tras pasar de rodear el Congreso a acomodarse -la palabra viene al pelo- en un escaño. Finalmente, Pablo Iglesias entró en el Gobierno. Iba a abandonarlo en lo que se tarda en decir "Galapagar".

El número de muertos en Gaza sigue en aumento después de que las fuerzas israelíes centren sus ataques en el sur de la Franja, donde había ido a refugiarse gran parte de la población. La ONU habla de masacre e Israel ha aceptado abrir un nuevo paso fronterizo para la entrada de ayuda humanitaria. En España, mientras gran parte del país disfruta de un puente que está marcado por el mal tiempo y que tiene el precio del combustible más bajo en meses, PSOE y PP siguen lejos de reunirse para hablar de la renovación del CGPJ, del artículo 49 de la Constitución o de la financiación autonómica.

El Ministerio de Ciencia y Tecnología, con Nuño Domínguez y Jaime García Cantero, aborda el problema de la obesidad en España. Nos encontramos en el aeropuerto de regreso de la Antártida a nuestra invitada de Usted No Sabe con Quién Está Hablando. Lola Pons nos da su clase de Lenguaje sobre los nuevos términos de la RAE. Javier Ocaña nos trae la cartelera de Cine con "Anatomía de una caída" y "Wonka". Ainhoa Aguirregoitia abre las cocinas de Al Dente sobre salsas.

Ainhoa Aguirregoitia además de repasar las salsas madre de la gastronomía como la bechamel, la velouté, la española, la holandesa o la de tomate, destaca la ausencia de la salsa verde con las variantes que se encuentran en todas las cocinas del mundo. Y nos enseña una receta de salsa brava con tomates semisecos para chuparse los dedos.

Ocurre que al llegar las navidades, la vida se llena de luces y disfraces. Hoy ha tocado recordar aquellas funciones escolares en que , al cobijo de un improvisado portal de Belén, lo niños actuaban embutidos en sorprendentes vestimentas.

Estás escuchando una sección que explica cada jueves cuestiones de la lengua española, su posición en el mapa de lenguas mundial y su relación con otras lenguas en la historia y en el momento actual. Todo ello gracias a Lola Pons, catedrática de Historia de la Lengua en la Universidad de Sevilla. Analizamos el lenguaje desde todas las perspectivas.

"Anatomía de una caída" ganadora del pasado Festival de Cannes es una película relevante, una obra maestra, según Javier Ocaña. Explica cómo sabemos que estamos ante un peliculón en los primeros 15 minutos. Dónde se coloca la cámara, cómo, qué muestra y qué no, de dónde llega la música, cómo es el montaje... Analizamos los temas que trata y cómo está construida para que destaque tanto entre todas las películas de este 2023. Además llega reinando la cartelera "Wonka", el musical que nos lleva a los orígenes de Willy Wonka, la precuela que recoge el difícil arranque del mejor chocolatero de la ficción. "Va a ser seguro la película familiar de las navidades"

António Guterres apela al Artículo 99 para tratar de forzar un alto el fuego en Gaza tras dos meses de guerra que dejan más de 17.000 fallecidos. Sánchez convocará a Núñez Feijóo antes de que acabe el año para estudiar la renovación del Poder Judicial que el líder del PP ve improbable. Y el expresidente peruano Alberto Fujimori sale de prisión gracias a un indulto a pesar de su condena de 25 años por delitos de lesa humanidad.

Hablamos con el periodista de El País que ha destapado la infiltración de la CIA en el espionaje español. Escuchamos el testimonio de Libia, la madre de una de las excarceladas por Israel tras la tregua con Hamás. Y analizamos la situación política en España, pendientes de la llamada entre Sánchez y Feijóo para buscar acuerdos entre PP y PSOE. Con la opinión de Elena Pisonero, José Mª Lasalle y Javier Aroca.

Sus padres no pudieron estudiar, pero hicieron ver a sus hijos que ese era el camino. Ella, la mediana de tres, regresó de Suiza a España a los 9 años y además de costarle el cambio de idioma no sabía dividir. La hoy Catedrática de Ingeniería Mecánica y directora del departamento de Ingeniería Mecánica, Informática y Aeroespacial de la Universidad de León, recuerda cómo ha sido su camino para acabar llegando a la Antártida con la expedición Homeward Bound, un programa mundial de liderazgo femenino realizado en la Antártida para que puedan aportar conocimiento a los grandes desafíos del planeta concretados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible.